Онлайн-тора Онлайн-тора (Torah Online) Букник-Младший JKniga JKniga Эшколот Эшколот Книжники Книжники
Авторы
Аня фон Бремзен
Аня фон Бремзен

Родилась в Москве. Больше 10 лет работает редактором в журнале Travel + Leisure, регулярно пишет о путешествиях и ресторанах в журналы Food & Wine, Saveur и Departures. Автор пяти поваренных книг. Три раза получала приз Джеймса Биэрда - это Оскар кулинарного мира. Ее статьи не раз включались в антологии "лучшей литературы о кулинарии". Сейчас пишет воспоминания о своем советском детстве. Они будут напечатаны издательством Crown в 2012 году. По образованию пианист, окончила Джуллиардскую музыкальную школу с магистерской степенью. Живет в Куинсе, Нью-Йорк.

Гефилте фиш

Гефилте фиш — съедобная одиннадцатая казнь египетская.

21 декабря 2010 года