Не жалейте заварки 8. Шницель

Шницель из нежной куриной грудки — золотисто-оранжевый и хрустящий, сочный и простой в приготовлении. От отбивной он отличается способом жарки, от эскалопа — наличием панировки. С кетчупом и чипсами, обрызганный лимоном и украшенный веточкой петрушки — одно из популярнейших израильских блюд. Почему — в программе Романа Гершуни. Она заканчивает первый цикл его программ для «Букника».
Ждем продолжения, и не жалеем заварки!

Видеоканал Не жалейте заварки! 56

о канале

Теперь Букник можно смотреть и слушать. Наши авторы, гости, друзья и просто интересные люди — о текстах, событиях, фильмах, книгах, музыке и о многом другом в формате аудио и видео. Также можно подписаться на подкаст и получать все свежие аудиозаписи с сайта на свой компьютер автоматически. Что такое подкастинг?

• 
  Не жалейте заварки 10. Стейк «Минутка»
  7 августа 2009
• 
  Не жалейте заварки 48: суп в полуденный жар
  25 июня
• 
  Не жалейте заварки 25. Турецкий салат-самозванец
  6 ноября 2009
• 
  Не жалейте заварки 42: Быть ухе с фенхелем
  9 апреля